怎样测定盐水的密度

　　无论在小型冷库，还是中型及大型冷库中，一般要测定液体密度的仪器习惯上叫做液体比重计，适用于测定盐水密度的液体比重计，也叫做盐液比重计。

　　在高圆柱形量桶(盐液比重计量桶)中注入温度为15℃的盐水试样，并将液体比重计(盐液比重计)放入盐水中，读出与盐水水平面(而不是由手表面张力形成弯液面的最高点)齐平的刻度值，即为盐水的密度。

　　如果盐水试样的温度与15℃有出入，还必须从附表7查出在15℃时的密度。如果盐水密度不符合系统工作条件的要求，就应作必要的调整。

　　盐水的pH值说明什么问题?怎祥测定pH值？

　　盐水的pH值说明它酸性或碱性强弱的程度。pH使为7.0表示盐水为中性；pH大于7表示盐水偏碱性；pH值低于7，表示偏酸性。

　　用电位滴定法或比色法，都可以测定盐水的pH值。  

　　比色法是一种仪器分析方法，将加入专用试剂的试样注入比色计试管中，比色计的光源同时透过试样溶液和标准色度样件，更换(移动)标准色度样件，当与试样的色度一致时，标准色度样件标明的pH值，就是盐水的pH值。